Wolność… rodzi tyle skojarzeń. Idei, marzeń i wzorców.

Wolność, która przez 30 lat wprowadziła wiele zmian… również w sztuce kulinarnej!

Z inicjatywy Katarzyny Bosackiej powstało Menu Wolności. Ogólnopolska akcja społeczna zachęcająca do wspólnej celebracji trzydziestej rocznicy pierwszych wolnych wyborów.

Jak wynika z nagrań, które chcemy Państwu zaprezentować, podczas kolacji wieńczącej obrady okrągłego stołu serwowano:

• galaretkę drobiową,
• zupę pomidorową z ryżem,
• eskalopek wieprzowy,
• pączek

Szef Kuchni Dominik Narloch podda interpretacji własnej każde z wymienionych dań.

Sommelier Dominik Dobrzyński wykorzysta selekcję polskich win, by udowodnić nam, że w parowaniu do takich „klasyków” geografia musi mieć znaczenie.

Z ogromną przyjemnością zapraszamy Państwa na kolację degustacyjną z pairingiem polskich win z przełomowymi wydarzeniami w tle.

Kolacje poprzedzą projekcje filmów bazujących na nagraniach z tego okresu.

Wydarzenie to odbędzie się w nadchodzącą sobotę 01.06.2019r. o godzinie 19:00.

Rezerwacji mogą dokonywać Państwo mailowo rezerwacje@cucina88.pl oraz telefonicznie +48 698 819 696, cena specjalnego menu wraz z pairingiem win to 198,9 pln.

Do zobaczenia w Restauracji Cucina!