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CUCINA

Heller und geräumiger Innenraum, eine Reihe von glänzenden Gläsern, eleganter und minimalistischer Charakter – so präsentiert sich das Restaurant von Herrn Ernest Jagodziński. Der hochgeschätzte Küchenchef reiste in der Welt, um nach idealen Geschmackkompositionen zu suchen, um diesen einzigartigen Ort zu erschaffen. Die in Polen, Japan und Singapur gesammelte Erfahrung brachte ein Menü mit sich, das aus mediterranen Variationen mit fernöstlicher Geschmacksnote besteht.

Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten: nach den Regeln der bewussten Ernährung, die wir nach verschiedenen Ernährungselemente der Zeit benötigen. Serviert werden ausschließlich frische und jahreszeitliche Produkte, und jedes Gericht zeichnet sich mit Liebe zum Detail aus. Vorspeisen, Salate, Suppen, Fleisch-, Fischgerichte, Weine – diese Delikatessen können sich die Gäste des Restaurants aussuchen (je nach der Jahreszeit und dem Appetit).

Das Restaurants ist bereits zur frühen Stunde geöffnet, denn unser Businessfrühstück ist sehr populär geworden und unsere Gäste kommen zum Frühstücken noch vor dem Bürobeginn. Die Mittagessenkarte wird jeden Monats aktualisiert, sie bietet die besten Küchenideen an und inspiriert zur Durchquerungen der kulinarischen Pfade des Mittelmeerraumes.

Regelmäßig schlägt das Restaurant im Menü spezielle limitierte Festmahle für den Gaumen vor, verwandelnd die Samstagsabende zu einer idealen Gelegenheit, um mit Freunden die  Zeit zusammen zu verbringen.

Wichtig ist, dass Cucina auch ein Familienrestaurant ist. Für die Jüngsten wurden ein Spezialmenü und eine Spielecke vorgesehen. Sonntagsbrunchs stellen eine hervorragende Gelegenheit dar, um die Zeit mit dem engsten Familienkreis zusammen zu verbringen und die beste mediterrane Küche stundenlang zu genießen.

Man sagt, dass es keine gute Küche ohne gute Pizza gibt, und unsere Pizza ist die beste. Sie wird in einem Holzofen gebacken, begeistert völlig sowohl mit dem Geschmack als auch mit dem Geruch. Der dünne Teig aus bestem Mehl fand bei den Kritikern Anerkennung, sie platzieren die Pizza von Cucina auf eine sehr hohe Position.

Cucina ist eine Küche, die mit dem Feinkostladen „Deli” ergänzend, die besonderen Produkte aus Italien oder Spanien sowie ökologische Erzeugnisse anbietet. Wir fördern die Idee „Du weißt, was Du isst”, das  sich wiederum von unseren Gästen, die sich bewusst ernähren, geschätzt und umgesetzt wird. Die Philosophie von Cucina endet nämlich nicht auf dem Teller, sondern auf uns selbst.

Öffnungszeiten:

Mo. – Fr.Frühstück 6:30-10:30
Mittagessen 12:00-16:00
Abendessen 16:00-23:00
Sa.Frühstück 7:00-11:00
Mittagessen 12:00-16:00
Abendessen 16:00-23:00
SoFrühstück 7:00-11:00
Brunch 12:30-18:00

www.cucina88.pl